黑木耳鸡蛋拌魔芋结

精品
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简单清爽家常菜

黑木耳鸡蛋拌魔芋结的用料

魔芋结 300g 黑木耳 1小把
胡萝卜 半根 鸡蛋 2个
小葱 1根 醋 2小勺
生抽 1小勺 盐 适量

黑木耳鸡蛋拌魔芋结的做法

黑木耳鸡蛋拌魔芋结的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋打散
黑木耳鸡蛋拌魔芋结的做法图解2

步骤2

起锅烧油,鸡蛋炒成块状,备用
黑木耳鸡蛋拌魔芋结的做法图解3

步骤3

烧一锅水,将泡发好的黑木耳焯水煮熟
黑木耳鸡蛋拌魔芋结的做法图解4

步骤4

接着把魔芋结焯水煮熟
黑木耳鸡蛋拌魔芋结的做法图解5

步骤5

胡萝卜擦丝,也焯水煮熟
黑木耳鸡蛋拌魔芋结的做法图解6

步骤6

所有食材混合,加入适量生抽,老醋,盐拌匀即可
黑木耳鸡蛋拌魔芋结的做法图解7

步骤7

最后撒葱花装饰
黑木耳鸡蛋拌魔芋结的做法图解8

步骤8

爽口入味!

黑木耳鸡蛋拌魔芋结的烹饪技巧

零难度!快来试试!吃辣的小伙伴也可以加入红油,更香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-04 · 福建省

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