白巧坚果司康

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司康曾做了N种口味，最好吃的还是白巧坚果司康，做点带去野营，方便简单又好吃。
参与活动: #女神野餐指南#

白巧坚果司康的用料

低筋面粉 200克 糖 20克
泡打粉 4克 黄油 50克
白巧克力 20克 坚果 50克
鸡蛋 1个 淡奶油 80克

白巧坚果司康的做法

#女神野餐记#白巧坚果司康的做法图解1

步骤1

低筋面粉200克、泡打粉4克、糖20克放入盆中搅匀。
#女神野餐记#白巧坚果司康的做法图解2

步骤2

加入切丁的冷藏黄油55克。
#女神野餐记#白巧坚果司康的做法图解3

步骤3

戴上一次性手套搓均匀，
#女神野餐记#白巧坚果司康的做法图解4

步骤4

加入切碎的白巧克力20克、切碎的坚果50克翻拌均匀。
#女神野餐记#白巧坚果司康的做法图解5

步骤5

加入一个鸡蛋、淡奶油80克，用刮刀翻拌至没有干粉的状态。
#女神野餐记#白巧坚果司康的做法图解6

步骤6

将面团放在油纸上，撒干粉折叠3次，擀成需要的厚度，放入冰箱冷藏半小时。
#女神野餐记#白巧坚果司康的做法图解7

步骤7

取出切成任意形状。
#女神野餐记#白巧坚果司康的做法图解8

步骤8

放入烤盘，表面刷蛋黄液。
#女神野餐记#白巧坚果司康的做法图解9

步骤9

放入提前预热的烤箱，175度25分钟，时间和温度仅供参考。
#女神野餐记#白巧坚果司康的做法图解10

步骤10

司康出炉了，简直太香了，放入密封袋保存放冰箱，野营带上慢慢吃，真是太幸福了。

白巧坚果司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-06

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
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