韭菜盒子

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赵倩lyxw
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韭菜盒子的用料

面粉 适量 开水 70克
冷水 70克 韭菜 1把
鸡蛋 4个 虾仁 120克
老抽 1勺 蚝油 适量
虾皮 1把 食用油 适量
盐 少许 味精 适量

韭菜盒子的做法

步骤1

一小碗面，加一半开水，一半温水，活好醒发一会

步骤2

韭菜洗净切小段，鸡蛋加点水热油炒熟搅散，虾仁去虾线加老抽蚝油腌，虾皮洗净切碎。

步骤3

上述料豁起来，加热油一小汤勺、盐、味精。

步骤4

面切好小段，赶开包好拧边

步骤5

电饼铛刷油，中火两面烙熟

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-07 · 陕西省

©本菜谱的做法由 赵倩lyxw 编写，未经授权不得转载
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