有荤有素凉拌菜

有荤有素凉拌菜

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混乱的茴香很欢呼雀跃
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杂拌菜，有荤有素，懒人做法，菜可以换着用，图中黄瓜，苦苣，可以换成藕片、洋葱、莴笋；粉丝可以换成腐竹或木耳，猪肝可以换猪头肉、猪耳朵、卤牛肉。味道同样不错！

有荤有素凉拌菜的用料

黄瓜 1根 蒜汁 适量
生抽 适量 醋 适量
盐 少量 香油 适量
苦苣 1朵 猪肝 1块
粉肠 半根 粉丝 1把

有荤有素凉拌菜的做法

有荤有素凉拌菜的做法图解1

步骤1

超市买的熟食切片；
有荤有素凉拌菜的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净切片
有荤有素凉拌菜的做法图解3

步骤3

苦苣洗净切段沥水
有荤有素凉拌菜的做法图解4

步骤4

粉丝烫熟，过凉水。
有荤有素凉拌菜的做法图解5

步骤5

所有食材放一起，放捣好的蒜汁，盐，酱油，醋，香油，翻拌均匀，开吃

有荤有素凉拌菜的烹饪技巧

捣蒜汁时可以放点姜一起成姜蒜汁，味道更好。可以放香菜，爱吃辣可以放辣油，我家有小朋友，就没放辣椒油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-07 · 天津市

©本菜谱的做法由 混乱的茴香很欢呼雀跃 编写，未经授权不得转载
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