四喜饺子

精品
3.4万 浏览 1387 收藏
收藏
爱生活的馋猫
爱生活的馋猫 爱生活的馋猫
＋ 关注

这个饺子食材丰富，四宫格里装不同的馅料，每一个都有自己的吉祥寓意，分别象征着福，禄，寿，喜，这样喜庆好看的四喜饺子端上桌，不仅好吃，也绝对收获一波大大的赞哦！

四喜饺子的用料

猪肉馅 200克 葱花 1小把
淀粉 2勺 生抽 2勺
蚝油 2勺 食盐 2克
米酒 10克 胡椒粉 2克
玉米粒 适量 胡萝卜 适量
木耳 适量 芹菜 适量
饺子皮 适量

四喜饺子的做法

四喜饺子的做法图解1

步骤1

将猪肉碎和其余调味料混合，朝一个方向拌匀腌制十分钟备用。
四喜饺子的做法图解2

步骤2

准备好玉米粒，胡萝卜切碎，木耳泡发切碎，芹菜切小丁，也可以用同色系的其他食材来代替。
四喜饺子的做法图解3

步骤3

取一个饺子皮，包上适量的猪肉馅，不要包太多，后面还要放各种蔬菜哦。
四喜饺子的做法图解4

步骤4

先把饺子皮对折中心捏起来，饺子皮干的话可以沾少许水方便黏住。
四喜饺子的做法图解5

步骤5

再把另一边对折起，中间黏住，整理一下弧度，就可以做成4瓣花型。
四喜饺子的做法图解6

步骤6

往中间填入适量的蔬菜馅，每一种都填满一些，因为蒸的时候会有点回缩，填满会好看。
四喜饺子的做法图解7

步骤7

喜庆又好看的四喜饺子就做好了，上锅蒸10分钟就可以出锅，福禄寿喜，如意吉祥

四喜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-07 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 腌 咸 蚝油味 香
上传我做的这道菜

四喜饺子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 四喜饺子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 四喜饺子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活