家常版麻辣香锅

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家常版麻辣香锅的用料

10只 各种火锅丸子 若干
藕片 10片 紫薯 1小个
南瓜 10块 西兰花 10小块
胡萝卜 半根 大头菜 1/4个
八角 3个 花椒 20粒
香锅调料 1包

家常版麻辣香锅的做法

家常版麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,当然可以随个人口味添加其他东西。
家常版麻辣香锅的做法图解2

步骤2

西兰花,藕片,胡萝卜切小块分别焯水。
家常版麻辣香锅的做法图解3

步骤3

电饼铛放入少量油,把南瓜,紫薯煎至两面变色。
家常版麻辣香锅的做法图解4

步骤4

虾煎至两面发红。
家常版麻辣香锅的做法图解5

步骤5

处理过的食材。
家常版麻辣香锅的做法图解6

步骤6

锅里放油,油热放入八角,花椒炒出香味后将八角花椒捞出。
家常版麻辣香锅的做法图解7

步骤7

放入葱姜蒜炒香。
家常版麻辣香锅的做法图解8

步骤8

放入香锅调料继续翻炒,炒香后放入适量水炒开。
家常版麻辣香锅的做法图解9

步骤9

放入紫薯,南瓜翻炒。
家常版麻辣香锅的做法图解10

步骤10

放入西兰花等蔬菜继续翻炒。
家常版麻辣香锅的做法图解11

步骤11

放入各种火锅丸子不停翻炒。
家常版麻辣香锅的做法图解12

步骤12

放入煎好的虾翻炒后关火,撒上白芝麻。完美!

家常版麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-09

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