洋葱虾仁炒蛋

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虾仁是广东沿海的美食,洋葱是北方人的食品,鸡蛋是南北咸宜,把三者完美结合既有虾仁的鲜香洋葱的鲜辣,又有鸡蛋的弹滑

洋葱虾仁炒蛋的用料

虾仁 150克 鸡蛋 2个
洋葱 半个 适量
胡椒粉 适量 淀粉 4勺
水、调料 适量

洋葱虾仁炒蛋的做法

洋葱虾仁炒蛋的做法图解1

步骤1

将虾仁洗净沥干水分,倒入盐、胡椒粉,13香、淀粉、料酒,抓拌均匀,腌5分钟
洋葱虾仁炒蛋的做法图解2

步骤2

将洋葱切碎,打入鸡蛋,放上水和淀粉葱花搅拌均匀
洋葱虾仁炒蛋的做法图解3

步骤3

锅烧热,放入油油热以后倒入拌好的虾仁洋葱鸡蛋液,用中火,不要翻面,一面炒至金黄再翻,另一面炒入微黄就可以了出锅了
洋葱虾仁炒蛋的做法图解4

步骤4

香嫩鲜滑的洋葱沙虾仁炒鸡蛋就出炉了,非常好吃

洋葱虾仁炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-10 · 广东省

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