蓝莓蛋挞-外酥里嫩,清爽不甜腻!

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不输KFC的葡式蛋挞,口感细腻滑嫩,清爽不甜腻,奶香十足。全蛋配方,淡奶油用量少一样好吃。

蓝莓蛋挞的用料

蛋挞皮 12个 鸡蛋 2个
牛奶 200克 淡奶油 40克
绵白糖 40克 蓝莓 适量

蓝莓蛋挞的做法

蓝莓蛋挞-外酥里嫩,清爽不甜腻!的做法图解1

步骤1

冷冻的蛋挞皮拿出来备用,所有食材放入容器中搅拌均匀过滤即可。
蓝莓蛋挞-外酥里嫩,清爽不甜腻!的做法图解2

步骤2

蛋挞里放入蓝莓,倒入蛋挞液。(蓝莓不要放多两个就可以了)
蓝莓蛋挞-外酥里嫩,清爽不甜腻!的做法图解3

步骤3

放入预热好的烤箱中下层,200度烤18分钟左右。
蓝莓蛋挞-外酥里嫩,清爽不甜腻!的做法图解4

步骤4

出炉,奶香四溢!
蓝莓蛋挞-外酥里嫩,清爽不甜腻!的做法图解5

步骤5

外酥里嫩不甜腻,非常好吃。

蓝莓蛋挞的烹饪技巧

1、蛋挞皮不用解冻,拿出来直接用。 2、蛋挞口味随自己喜欢,草莓、芒果都可以,放点巧克力耐烤豆也非常好吃。 3、配方二:鸡蛋2个、牛奶140克、淡奶油120克、白糖35克、炼乳1条。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-11

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