笋干蒸肋排

笋干蒸肋排

精品 独家
3.3万 浏览 2535 收藏
收藏
Tina厨房日记
Tina厨房日记 Tina厨房日记
＋ 关注

肋排这样做，也太好吃了，笋干鲜美，排骨一抿就脱骨，快来试试吧～

笋干蒸肋排的用料

猪肋排 700克 笋干 1小把
料酒 15克 花椒 1茶匙
白胡椒粉 少许 白糖 1/2茶匙
生抽 1勺 鲜奶 50毫升
柱侯酱 1大勺 淀粉 1勺
香葱碎 适量 指天椒 1-2根

笋干蒸肋排的做法

笋干蒸肋排的做法图解1

步骤1

笋干提前一晚盐水泡上
笋干蒸肋排的做法图解2

步骤2

肋排放入水中，放上料酒、花椒泡出血水
笋干蒸肋排的做法图解3

步骤3

泡好的肋排放上以上调味料
笋干蒸肋排的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后腌制24小时
笋干蒸肋排的做法图解5

步骤5

笋干泡好后切段
笋干蒸肋排的做法图解6

步骤6

码入砂锅中
笋干蒸肋排的做法图解7

步骤7

放上腌制好的排骨
笋干蒸肋排的做法图解8

步骤8

上锅蒸60分钟（至少）
笋干蒸肋排的做法图解9

步骤9

出锅撒上葱花和指天椒碎
笋干蒸肋排的做法图解10

步骤10

好吃又好做，排骨轻轻一拽就脱骨
笋干蒸肋排的做法图解11

步骤11

超级下饭哦

笋干蒸肋排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-12

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 腌 辣 白胡椒味
上传我做的这道菜

笋干蒸肋排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 笋干蒸肋排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 笋干蒸肋排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活