家常版小拌菜

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小拌菜的用料

腐竹 适量 黄瓜 1根
木耳 适量 花生米 适量
香菜 适量 圆葱 适量
拌料汁 如下: 盐 1小勺
生抽 3小勺 白糖 3小勺
白醋 2小勺 鸡精 1小勺
味精 1小勺 耗油 2小勺
香油 1小勺 辣椒油 3小勺
鸡汁 1小勺(可以不放)

小拌菜的做法

家常版小拌菜的做法图解1

步骤1

备好主要食材，木耳焯好，腐竹泡后改刀。
家常版小拌菜的做法图解2

步骤2

炸点花生米。
家常版小拌菜的做法图解3

步骤3

放入主料，圆葱，花生米，香菜。准备开拌。
家常版小拌菜的做法图解4

步骤4

倒入调好的料汁，用手抓拌。
家常版小拌菜的做法图解5

步骤5

抓拌十下，美食完成，上桌太美味了。

小拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-13

©本菜谱的做法由 烘焙复制机 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炸 拌 焯 酸
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