古早味香腸菜饭

独家
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记忆深处,遥远又熟悉的美味菜饭。

古早味香腸菜饭的用料

眉州东坡香肠 1根 火肥 半片
青菜 1把 生姜 3片
菜籽油 适量 适量

古早味香腸菜饭的做法

古早味香腸菜饭的做法图解1

步骤1

香肠、火肥切片备用。
古早味香腸菜饭的做法图解2

步骤2

生姜切丁,入油锅,炒出香味。
古早味香腸菜饭的做法图解3

步骤3

加入香肠,煸炒。
古早味香腸菜饭的做法图解4

步骤4

煸炒至香肠半成熟,香味溢出。
古早味香腸菜饭的做法图解5

步骤5

加入火腿继续煸炒至呈金黃色。
古早味香腸菜饭的做法图解6

步骤6

加入洗净的白米糙米,翻炒均勻。
古早味香腸菜饭的做法图解7

步骤7

翻炒均勻后,盛入电饭锅。
古早味香腸菜饭的做法图解8

步骤8

加热水,水淹沒过米即可。
古早味香腸菜饭的做法图解9

步骤9

开启混合米煮飯模式。
古早味香腸菜饭的做法图解10

步骤10

待电饭锅煮饭时间结束前,起油锅炒青菜。
古早味香腸菜饭的做法图解11

步骤11

饭,青菜
古早味香腸菜饭的做法图解12

步骤12

青菜炒至半熟状态,把电饭锅内的饭盛入炒锅。
古早味香腸菜饭的做法图解13

步骤13

充分翻炒均勻。
古早味香腸菜饭的做法图解14

步骤14

再次盛入电饭锅,保溫焖5分钟。
古早味香腸菜饭的做法图解15

步骤15

成品香肠火腿菜饭,开吃开吃,美味美味

古早味香腸菜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-14

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