双油蒜香法棍

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手残党友好,大蒜脑袋必冲
参与活动: #本周热榜来袭!#

双油蒜香法棍的用料

法棍 一根 黄油 100克
大蒜末 60克 小葱/欧芹/薄荷ect 3克
3克 玉米油 13克

双油蒜香法棍的做法

双油蒜香法棍#本周热榜#的做法图解1

步骤1

备好所有材料 我这跟短法棍是前几天在面包房买的,冻起来了,今早常温解冻了 勤劳的小姐妹自制法棍应该更好吃
双油蒜香法棍#本周热榜#的做法图解2

步骤2

挤蒜蓉,加入小葱,洋葱,欧芹,薄荷,花椒叶等等自己喜欢的香料,注意一次选一种香料即可。 加入植物园或者融化的黄油,加盐 这一步我一般会选择植物油,因为,简单,哈哈哈 另外下一步需要用到固体黄油,没有替代,所以说是双油法棍
双油蒜香法棍#本周热榜#的做法图解3

步骤3

法棍切片 我喜欢切成一边薄一边厚的 这样一片能吃出两种口感 在切好的法棍片边缘擦少许固体黄油 这样烤完的边容易上色,而且很香 边上是奶香味,中间是蒜香味道
双油蒜香法棍#本周热榜#的做法图解4

步骤4

第二步的蒜蓉酱均匀抹在法棍片上 烤箱200°,烤10-15分钟 上色即可
双油蒜香法棍#本周热榜#的做法图解5

步骤5

我喜欢最后几分钟提高一下温度 蒜蓉会有焦香味儿

双油蒜香法棍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-14

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