酸奶油青瓜沙拉

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天蝎座小菜姬

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今天和大家分享一款简单又美味的酸奶油青瓜沙拉的做法供您参考。制作这道美食，我使用到了总统酸奶油。成品色泽清新，口味清淡。营养丰富，老少皆宜。喜欢的宝子，快去试一下吧！
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酸奶油青瓜沙拉的用料

青瓜（3人份） 500克	柠檬 1/4个
小葱头（毛葱）半个	薄荷叶 3克
鸡蛋 3个	吐司面包片 3片
盐 2克	黑胡椒碎 1克
总统酸奶油 1盒	大蒜 3瓣

酸奶油青瓜沙拉的做法

步骤1

先来煮个水煮鸡蛋，水下锅加入少许白醋，水开后约煮七分钟，盖盖焖制，五分钟

步骤2

捞出放入冷水中冷却降温备用

步骤3

所有蔬菜洗净控水备用

步骤4

将青瓜刨成薄片，加入食盐拌匀腌制十分钟

步骤5

小葱头切去两头，对半切开

步骤6

薄荷叶切碎备用

步骤7

切碎备用

步骤8

大蒜去皮洗净

步骤9

切碎备用

步骤10

将腌制好的青瓜片，挤去多余水分所有配菜倒入碗中，加入总统酸奶油

步骤11

擦入1/4个柠檬皮

步骤12

挤入1/4个柠檬的汁

步骤13

加入黑胡椒碎，搅拌均匀备用

步骤14

面包片放入空气炸锅中

步骤15

烤至金黄取出放入盘中

步骤16

加入酸奶油青瓜沙拉，白煮蛋剥皮切开摆盘即可

步骤17

最后上个成品图，酸奶油青瓜沙拉完成。感谢收看！

酸奶油青瓜沙拉的烹饪技巧

1.酸奶要青瓜沙拉也可以单独食用，我这里搭配了面包片，正好做了一顿早餐。 2.煮鸡蛋不爆炸的小妙招：常温鸡蛋冷水下锅加入少许白醋，水开后煮至七分钟，关火盖盖焖制五分钟，捞出后再放入冷水中，冷却方便去皮。 3.我这里用到的是水果黄瓜，可以根据您的喜好选择普通的长黄瓜或者是秋黄瓜。 4.一定要去除黄瓜腌制出来多余水分。再加入配菜拌制，不会使得沙拉水鸡鸡的不好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-16 · 辽宁省

©本菜谱的做法由天蝎座小菜姬编写，未经授权不得转载

天蝎座小菜姬

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