【知足常乐的莴苣丝肉丝炒胡萝卜丝】

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野生的药食两用植物类
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从前，有一个小镇，这里的居民们过着平凡而幸福的生活。 小镇上有一位名叫阿福的厨师，他擅长烹饪各种美食，深受镇民们的喜爱。阿福总是用心研究每一道菜肴，力求让镇民们品尝到最美味的佳肴。有一天，阿福在市场上买了新鲜的莴苣、胡萝卜和瘦肉。他决定为镇民们做一道色香味俱佳的莴苣丝肉丝炒胡萝卜丝。 这道菜的制作过程并不复杂，但阿福却用心良苦地准备了很长时间。首先，他将莴苣洗净切丝，胡萝卜洗净切丝备用。接着，烧热油 、爆香葱姜蒜。接着，加入瘦肉丝翻炒至变色，捞出备用。然后，锅中留底油，放入莴苣和胡萝卜丝翻炒至断生。最后，加入炒好的瘦肉丝，翻炒均匀。这道菜色香味俱佳，让人垂涎欲滴。 阿福将这道菜端到镇民们面前时，大家纷纷赞叹不已。他们品尝着这道美味的菜肴，感受到了阿福的用心和厨艺的精湛。镇民们吃得津津有味 ！
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莴苣丝肉丝炒胡萝卜丝的用料

莴苣、胡萝卜、瘦肉、葱姜蒜适量

莴苣丝肉丝炒胡萝卜丝的做法

步骤1

1.莴苣洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，瘦肉切丝备用。 2.葱姜蒜切末备用。 3.烧热油，爆香葱姜蒜。 4.加入瘦肉丝翻炒至变色。 5.加入莴苣丝和胡萝卜丝翻炒均匀。 6.加入适量盐、生抽、料酒调味。 7.翻炒均匀后，出锅装盘即可。

莴苣丝肉丝炒胡萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-16

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