菠菜蛋花汤

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菠菜蛋花汤的用料

菠菜 鸡蛋
葱、姜 盐
鸡精 虾米
香油

菠菜蛋花汤的做法

步骤1

1：将菠菜洗净焯水，捞到凉水里冲洗干净，用手轻轻攥干备用。

步骤2

2：锅内热油，下入葱姜末爆香，倒入适量清水煮开后放入菠菜，再次水开淋入蛋液，加入适量盐、鸡精、虾米，关火后淋入香油即可！

菠菜蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-16 · 上海市

©本菜谱的做法由 小Ci货 编写，未经授权不得转载
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