香煎带鱼

独家
10.5万 浏览 3253 收藏
收藏
优雅的蔷薇
优雅的蔷薇
＋ 关注


参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#

香煎带鱼的用料

带鱼段 若干 大葱丝 一段
姜丝 适量 料酒 3勺
十三香 1勺 盐 少许
玉米淀粉 适量 胡椒粉 适量

香煎带鱼的做法

香煎带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼清洗干净，黑膜清洗掉，改刀
香煎带鱼的做法图解2

步骤2

葱姜适量加入适量料酒抓拌一下，尽量把葱姜挤出水份
香煎带鱼的做法图解3

步骤3

加入葱姜水，少许食盐，白胡椒粉，抓拌均匀，腌制30分钟
香煎带鱼的做法图解4

步骤4

用厨房纸巾擦拭表面水分，裹上一层玉米淀粉
香煎带鱼的做法图解5

步骤5

起锅烧油，放入带鱼段，煎制两面金黄即可，这样兼出来外酥里嫩，喜欢吃辣的可以蘸干碟吃

香煎带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-17 · 安徽省

©本菜谱的做法由 优雅的蔷薇 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

香煎带鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎带鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香煎带鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活