番茄鸡丁

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番茄鸡丁的用料

鸡胸肉 一块 番茄 1个
青豆 1把 生抽 1勺
盐 10克 番茄酱 1勺
淀粉 1勺 大蒜 4瓣

番茄鸡丁的做法

番茄鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切小块，放入生抽 盐 淀粉腌制15分钟
番茄鸡丁的做法图解2

步骤2

番茄去皮切碎，大蒜切碎，青豆焯水备用
番茄鸡丁的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油热放番茄，把番茄炒出软加点水炒出汁水，放入青豆放入蒜末翻炒均匀，加入鸡胸肉翻炒变色，放半碗水，加入生抽 耗油 番茄酱，大火煮至浓稠，出锅撒葱花。

番茄鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-18

©本菜谱的做法由 胖豆荚 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 酸 茄汁味 香
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