法式蒜香柠檬烤鱼

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法式蒜香柠檬烤鱼的用料

2块 1/2茶匙
胡椒 1/4茶匙 大蒜 1-2瓣
柠檬 半个 橄榄油 1汤匙
迷迭香 50 百里香 50
圣女果 10个

法式蒜香柠檬烤鱼的做法

法式蒜香柠檬烤鱼的做法图解1

步骤1

鱼不用洗,先用纸巾吸干。
法式蒜香柠檬烤鱼的做法图解2

步骤2

撒黑胡椒海盐橄榄油腌制一下鱼扒
法式蒜香柠檬烤鱼的做法图解3

步骤3

锡纸垫底,在锡纸上抹橄榄油,摆两排蒜片。然后在蒜片上放迷迭香和百里香。
法式蒜香柠檬烤鱼的做法图解4

步骤4

然后在上面放腌制好的鱼扒
法式蒜香柠檬烤鱼的做法图解5

步骤5

然后铺上柠檬片
法式蒜香柠檬烤鱼的做法图解6

步骤6

在柠檬片上放对半切的小番茄,再撒上迷迭香百里香和欧芹碎。最后加上黄油。
法式蒜香柠檬烤鱼的做法图解7

步骤7

然后用锡纸包起来。
法式蒜香柠檬烤鱼的做法图解8

步骤8

看鱼扒的厚度上下调时间。大概是200度15分钟。

步骤9

最后把锡纸打开露出鱼扒。再烤5分钟

法式蒜香柠檬烤鱼的烹饪技巧


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创建时间:2024-03-20 · 广东省

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