精致好菜#香炒鲈鱼

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鱼能有多下饭？事实证明，问出这个问题的人幼稚了。推荐你做一次香炒鲈鱼，鱼皮焦香，鱼肉滑嫩，那叫一个下饭。怪不得大家都说年年有鱼，炒鱼片这么好吃，谁不盼着天天吃啊

香炒鲈鱼的用料

鲈鱼 300克 青红辣椒 20克
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 20克 “太太乐”宴会料酒 10克
葱姜 5克

香炒鲈鱼的做法

精致好菜#香炒鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼加“太太乐原味鲜“头道生抽酱油和”太太乐“宴会料酒，抓匀腌制10分钟
精致好菜#香炒鲈鱼的做法图解2

步骤2

向腌好的鲈鱼中加入淀粉拌匀 用热油煎至两面金黄
精致好菜#香炒鲈鱼的做法图解3

步骤3

依次加入姜丝和青红辣椒炒香
精致好菜#香炒鲈鱼的做法图解4

步骤4

最后放入葱段即可
精致好菜#香炒鲈鱼的做法图解5

步骤5

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香炒鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-22 · 上海

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分类： 午餐 太太乐 辣 姜汁味 香
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