超级下饭菜之虎皮青椒

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娃爸爱吃这道菜，乘着今日悠闲买了新鲜的青椒来做一下
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虎皮青椒的用料

青椒 8个 油 适量
酱油 1小勺 醋 1小勺
白糖 半勺 蒜蓉 按需
生抽 2小勺勺

虎皮青椒的做法

超级下饭菜之虎皮青椒的做法图解1

步骤1

青椒去蒂洗净晾干水分
超级下饭菜之虎皮青椒的做法图解2

步骤2

蒜 香菜切末
超级下饭菜之虎皮青椒的做法图解3

步骤3

加油煎至变色皱皮后放入蒜末，其间可以调配酱汁
超级下饭菜之虎皮青椒的做法图解4

步骤4

酱汁淋上去再等个5.6分钟，出锅装盘

虎皮青椒的烹饪技巧

青椒尽量选择薄皮，不大不小的个头，方便煎的时候易皱皮成型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-25

©本菜谱的做法由 美腻吃货 编写，未经授权不得转载
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