辣椒水蒸蛋

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2024眠的100道菜之第1江西水蒸蛋，说实话，第一次这样做，也不知道能不能成功。但实际还是不错的
参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#

辣椒水蒸蛋的用料

鸡蛋 3个 辣椒面 1袋
水 1碗 食用油 适量
生抽 1勺 蚝油 1勺

辣椒水蒸蛋的做法

辣椒水蒸蛋的做法图解1

步骤1

锅中倒适量油，油热关火
辣椒水蒸蛋的做法图解2

步骤2

倒入辣椒面炒香
辣椒水蒸蛋的做法图解3

步骤3

倒入一勺生抽，一勺蚝油继续炒香。
辣椒水蒸蛋的做法图解4

步骤4

倒入一碗冷水。
辣椒水蒸蛋的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋液，搅和均匀。开小火焖15分钟出锅。
辣椒水蒸蛋的做法图解6

步骤6

准备出锅咯。
辣椒水蒸蛋的做法图解7

步骤7

每一块都很好分割，也不会糊锅底。
辣椒水蒸蛋的做法图解8

步骤8

出锅咯

辣椒水蒸蛋的烹饪技巧

如果再加点葱花就更好看啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-30

©本菜谱的做法由 屋顶上的阿眠 编写，未经授权不得转载
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