蔬菜馒头

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既想吃的营养健康，又希望餐桌好看漂亮，这款可以随手搭配，就地取材的馒头特别值得拥有！
参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#

蔬菜馒头的用料

面粉 300克 水 100克
酵母 3克 白糖 8克
玉米油 10克 生菜叶 80克
胡萝卜 8克

蔬菜馒头的做法

#养生打卡#蔬菜馒头的做法图解1

步骤1

锅里水烧开，放入洗好的生菜叶，加一点点油，煮一分到两分钟，让生菜叶变软。
#养生打卡#蔬菜馒头的做法图解2

步骤2

把生菜叶里面的水挤干。
#养生打卡#蔬菜馒头的做法图解3

步骤3

把生菜叶和胡萝卜都切碎，尽量切的越碎越好，但是如果颗粒大的时候吃的时候是有一点有嚼头的感觉也不错。
#养生打卡#蔬菜馒头的做法图解4

步骤4

把全部的材料称好放入盆中。
#养生打卡#蔬菜馒头的做法图解5

步骤5

把面粉搅拌成絮状。
#养生打卡#蔬菜馒头的做法图解6

步骤6

把面粉揉圆成团。
#养生打卡#蔬菜馒头的做法图解7

步骤7

我因为在健身每餐要控制摄入量，所以每个馒头是50克，可以根据个人每餐吃的量来分割具体重量。
#养生打卡#蔬菜馒头的做法图解8

步骤8

把馒头胚放入蒸笼醒发约一小时左右，至馒头胚是原始的两倍左右大。
#养生打卡#蔬菜馒头的做法图解9

步骤9

开锅蒸12分钟左右，熟了的时候不要马上开锅再焖一两分钟会比较好。
#养生打卡#蔬菜馒头的做法图解10

步骤10

来上一张美美的合照吧！用保鲜袋封好放入冰箱冷冻，吃的时候用微波炉热40秒即可。

蔬菜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-30 · 广东省

©本菜谱的做法由 猎头厨房 编写，未经授权不得转载
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