【烤箱】【少油】小米锅巴

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小米锅巴的用料

小米 90g 面粉 100g
2g 色拉油 5g
孜然粉 适量

小米锅巴的做法

【烤箱】【少油】小米锅巴的做法图解1

步骤1

1️⃣小米热水浸泡2小时 2️⃣倒出大部分水后加入2g盐、5g油、100g面粉,搅拌成絮状,揉成团 3️⃣整形,擀成厚度约4mm薄片,切成3*3.5cm的小块 4️⃣铺在烤盘里,用小叉子扎洞 5️⃣烤箱中层160°烤25分钟 6️⃣撒孜然粉

小米锅巴的烹饪技巧

【其他小朋友的菜谱】根据阅读习惯重新编辑,改良记录自己的配比
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-30

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