扁豆面片

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瑞雪兆丰年??
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扁豆面片吃了不升血糖
参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#

扁豆面片的用料

扁豆干面片 200克 香油 适量

扁豆面片的做法

#养生打卡#扁豆面片的做法图解1

步骤1

扁豆面片
#养生打卡#扁豆面片的做法图解2

步骤2

锅置火上加水，水温烧80度冒泡时加入扁豆干面片，煮沸需要加两次水，把面片煮熟。
#养生打卡#扁豆面片的做法图解3

步骤3

把煮熟的扁豆面片捞入提前晾凉的开水中
#养生打卡#扁豆面片的做法图解4

步骤4

把过了凉开水的扁豆面片沥干水分
#养生打卡#扁豆面片的做法图解5

步骤5

拌扁豆面片的香油
#养生打卡#扁豆面片的做法图解6

步骤6

过了凉开水的面片不易坨，拌上香油无粘好香。
#养生打卡#扁豆面片的做法图解7

步骤7

拌了香油的面片放久了也不坨，适合大都市下班相差1、2小时的家人吃。

扁豆面片的烹饪技巧

拌扁豆面片用香油简单。还可以把食用油煮沸转小火，加入八角、花椒粒、白胡椒粒和大葱碎炸黄，捞掉调料，把油装入瓶中，尤其夏天拌面太香了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-31

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年?? 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 午餐 晚餐 香 清淡
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