砂锅咖喱牛肉

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砂锅咖喱牛肉的用料

牛肉 300g 金针菇 半颗
咖喱 10克 红葱头 3个
姜 3片 酱料：
白芝麻 少许 花生油 适量
生粉 2勺 酱油 2勺
蚝油 1勺 盐 1勺
红葱头 5个 蒜末 2茶匙

砂锅咖喱牛肉的做法

#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

蒜末，红葱头，小米辣，白芝麻用热油淋。
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

一勺蚝油
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

2勺酱油
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

10克咖喱用微波炉放水加热，倒入牛肉里
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解6

步骤6

一勺酱油
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解7

步骤7

适量胡椒粉
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解8

步骤8

抓拌均匀
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解9

步骤9

加入花生油锁住水分
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解10

步骤10

放入花生油
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解11

步骤11

大蒜，红葱头，生姜爆香
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解12

步骤12

牛肉铺在金针菇上
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解13

步骤13

铺均匀
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解14

步骤14

盖盖子，在锅盖淋一圈白酒
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解15

步骤15

煮3分钟
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解16

步骤16

3分钟后打开搅拌均匀
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解17

步骤17

再盖上锅盖煮4分钟
#本周热榜#砂锅咖喱牛肉的做法图解18

步骤18

✅完成

砂锅咖喱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-01

©本菜谱的做法由 爱做饭的小猪＋ 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 电器 微波炉 咸 蚝油味
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