养生健脾之山药红枣发糕

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春天可以多吃点山药，补脾养胃，生津益肺，滋润皮肤，老人孩子都适合吃
参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#

山药红枣发糕的用料

红枣 30颗 铁棍山药 300克
鸡蛋 六个 面粉 500克
牛奶 100毫升 酵母粉 5克
葡萄干 适量 黑芝麻 适量

山药红枣发糕的做法

养生健脾之山药红枣发糕的做法图解1

步骤1

山药去皮切段，（记得戴手套去皮哦，这个浆液沾到手上很痒的）
养生健脾之山药红枣发糕的做法图解2

步骤2

山药段和红枣一起放料理机搅打成泥
养生健脾之山药红枣发糕的做法图解3

步骤3

红枣山药泥倒出装盆，加入鸡蛋，牛奶，搅拌均匀
养生健脾之山药红枣发糕的做法图解4

步骤4

加入面粉，搅拌均匀
养生健脾之山药红枣发糕的做法图解5

步骤5

加入酵母粉搅拌均匀
养生健脾之山药红枣发糕的做法图解6

步骤6

盖上锅盖放置一旁醒发
养生健脾之山药红枣发糕的做法图解7

步骤7

醒发好的面里面是蜂窝状，用筷子顺着一个方向搅动排气
养生健脾之山药红枣发糕的做法图解8

步骤8

准备一个干净的碗，里面刷一点油倒入面糊，撒上红枣，葡萄干，黑芝麻冷水上锅继续醒发十分钟开火蒸
养生健脾之山药红枣发糕的做法图解9

步骤9

水开算时间，蒸20分钟到30分钟就可以了

山药红枣发糕的烹饪技巧

山药削皮一定要戴手套啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-03 · 安徽省

©本菜谱的做法由 悠然有趣 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 电器 料理机 香 奶香味
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