土豆红烧肉

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养生打卡季，做一盘软糯鲜香的土豆红烧肉吃吧，好吃下饭，营养美味，养生滋补，你也试试吧
参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#

土豆红烧肉的用料

五花肉 600克 土豆 2个
姜片 4片 八角 1个
冰糖 3–4块 盐 3克
老抽 1勺 小葱 一根
蚝油 1勺 鸡精 适量勺

土豆红烧肉的做法

#养生打卡#土豆红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切大块，锅中不放油，小火煸炒至表面焦黄
#养生打卡#土豆红烧肉的做法图解2

步骤2

像这样子就差不多了，倒出多余油脂
#养生打卡#土豆红烧肉的做法图解3

步骤3

准备葱姜蒜八角桂皮香叶放入高压锅中
#养生打卡#土豆红烧肉的做法图解4

步骤4

加入五花肉，加入3勺生抽调味
#养生打卡#土豆红烧肉的做法图解5

步骤5

加入一勺蚝油调味
#养生打卡#土豆红烧肉的做法图解6

步骤6

加入2勺白糖调味
#养生打卡#土豆红烧肉的做法图解7

步骤7

加入一勺老抽调味
#养生打卡#土豆红烧肉的做法图解8

步骤8

加入适量水，高压锅炖煮10分钟至五花肉熟透
#养生打卡#土豆红烧肉的做法图解9

步骤9

挑出香料，加入适量盐鸡精，加入土豆块炖煮至土豆熟透
#养生打卡#土豆红烧肉的做法图解10

步骤10

大火收汁，装盘食用
#养生打卡#土豆红烧肉的做法图解11

步骤11

土豆咸香软糯
#养生打卡#土豆红烧肉的做法图解12

步骤12

五花肉肥而不腻，营养下饭
#养生打卡#土豆红烧肉的做法图解13

步骤13

好吃的肉肉，
#养生打卡#土豆红烧肉的做法图解14

步骤14

你也试试吧，营养美味

土豆红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-04

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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