醉卤血蛤

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清明前后，贝壳类海鲜肉质最为鲜嫩肥美，醉卤血蛤，口口鲜香，最简单的烹饪！
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醉卤血蛤的用料

鲜血蛤 500g 鲜之绝醉卤 100g
蒜头 4瓣 香菜 1根
红辣椒 1个

醉卤血蛤的做法

醉卤血蛤的做法图解1

步骤1

材料如图！ 血蛤多清洗几遍，洗净备用！
醉卤血蛤的做法图解2

步骤2

蒜头剁碎，辣椒切碎、香菜切段！
醉卤血蛤的做法图解3

步骤3

锅中放入适量清水，倒入血蛤，中火快炒3分钟左右即可捞出沥干水份！
醉卤血蛤的做法图解4

步骤4

血蛤剥开放在盘中，放入配料！
醉卤血蛤的做法图解5

步骤5

倒入鲜之绝醉卤，腌制入味，半小时左右！
醉卤血蛤的做法图解6

步骤6

鲜甜肥美的醉卤血蛤！ 虽然好吃，但不宜多吃！

醉卤血蛤的烹饪技巧

鲜之绝醉卤，咸甜鲜香，口味独特，香味浓郁，懒人料理，一泡即成，万物皆可醉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 以前的胖子，现在的瘦子 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 腌 苦 香菜味 辣

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