草莓果酱

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春天，也可以是彩色的！
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草莓果酱的用料

草莓 1000克 盐 半勺
面粉 半勺 小柠檬 1个
糖 280克

草莓果酱的做法

#春天的鲜味#草莓果酱的做法图解1

步骤1

准备好新鲜草莓。
#春天的鲜味#草莓果酱的做法图解2

步骤2

加入半勺盐半勺面粉。
#春天的鲜味#草莓果酱的做法图解3

步骤3

放入小柠檬一起浸泡10分钟左右。
#春天的鲜味#草莓果酱的做法图解4

步骤4

去蒂清洗干净。
#春天的鲜味#草莓果酱的做法图解5

步骤5

草莓切成小块，小柠檬切成片。
#春天的鲜味#草莓果酱的做法图解6

步骤6

加入糖搅拌均匀，腌制10分钟左右至出汁。
#春天的鲜味#草莓果酱的做法图解7

步骤7

腌好的草莓带汁一起倒入锅里。
#春天的鲜味#草莓果酱的做法图解8

步骤8

大火烧开以后转中火不停的翻拌，汁水变少以后捞出柠檬片不要。
#春天的鲜味#草莓果酱的做法图解9

步骤9

继续翻拌熬至粘稠关火。
#春天的鲜味#草莓果酱的做法图解10

步骤10

装入消过毒无油无水的瓶子。
#春天的鲜味#草莓果酱的做法图解11

步骤11

抹面包、拌酸奶、做甜点都可以。
#春天的鲜味#草莓果酱的做法图解12

步骤12

自己做的果酱没有添加剂，味道纯正特别好吃！

草莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-11 · 陕西省

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 腌 酸 微酸 香

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