香椿炒鸡蛋

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春天的香椿格外鲜嫩好吃，今天用香椿搭配鸡蛋做一盘鲜嫩美味的香椿炒鸡蛋，营养丰富，鲜嫩可口，你也试试吧
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

香椿炒鸡蛋的用料

香椿 1把 鸡蛋 2个
油 适量克 盐 适量克

香椿炒鸡蛋的做法

#春天的鲜味#香椿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备新鲜的香椿洗净
#春天的鲜味#香椿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

水中加适量盐油，煮开，放入香椿焯水一分钟左右捞出控干水分
#春天的鲜味#香椿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

切成小丁，放入鸡蛋中打散
#春天的鲜味#香椿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入适量盐调味，搅拌均匀
#春天的鲜味#香椿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

起锅烧油，放入香椿鸡蛋小火煎熟
#春天的鲜味#香椿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄熟透即可
#春天的鲜味#香椿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

鲜嫩可口，营养丰富的香椿炒鸡蛋就做好了
#春天的鲜味#香椿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

趁热吃吧，香喷喷
#春天的鲜味#香椿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

春天的鲜美滋味，香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-12

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 煎 拌 焯
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