青椒炒鸡

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青椒炒鸡的用料

青椒 鸡肉丁
生抽 1勺 蚝油 1勺
姜 蒜
花椒

青椒炒鸡的做法

青椒炒鸡的做法图解1

步骤1

买鸡去
青椒炒鸡的做法图解2

步骤2

老板帮我砍好啦
青椒炒鸡的做法图解3

步骤3

清洗一下，把水分沥干
青椒炒鸡的做法图解4

步骤4

加盐
青椒炒鸡的做法图解5

步骤5

加料酒
青椒炒鸡的做法图解6

步骤6

加姜片，葱段
青椒炒鸡的做法图解7

步骤7

加花椒
青椒炒鸡的做法图解8

步骤8

全部放进去，搅拌均匀
青椒炒鸡的做法图解9

步骤9

把干花椒和干辣椒提前用水泡下，然后把水弄干再用
青椒炒鸡的做法图解10

步骤10

清洗青椒
青椒炒鸡的做法图解11

步骤11

切好
青椒炒鸡的做法图解12

步骤12

蒜和姜切成颗粒
青椒炒鸡的做法图解13

步骤13

鸡要腌渍一会儿，入味
青椒炒鸡的做法图解14

步骤14

准备好
青椒炒鸡的做法图解15

步骤15

锅里烧油，
青椒炒鸡的做法图解16

步骤16

油热，加入腌渍好的鸡，注意安全
青椒炒鸡的做法图解17

步骤17

炸好的鸡
青椒炒鸡的做法图解18

步骤18

加除了辣椒以外的材料，小火炒香
青椒炒鸡的做法图解19

步骤19

炒
青椒炒鸡的做法图解20

步骤20

加入辣椒，一起炒
青椒炒鸡的做法图解21

步骤21

加鸡精，少许盐，生抽，调味，起锅

青椒炒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-13 · 四川省

©本菜谱的做法由 自己的小领带 编写，未经授权不得转载
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