嫩滑入味的豆豉蒸排骨

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广东人的必备下饭菜
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豆豉蒸排骨的用料

肋排 300克 豆豉 10克
蒜蓉 10克 蚝油 1勺
盐 适量 糖 适量
小米辣 看喜好放 淀粉 1勺

豆豉蒸排骨的做法

#打工人的健康餐#嫩滑入味的豆豉蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净后用蚝油、盐、糖、淀粉抓拌均匀，用油封层
#打工人的健康餐#嫩滑入味的豆豉蒸排骨的做法图解2

步骤2

蒜头剁碎，小米辣切碎，豆豉切碎
#打工人的健康餐#嫩滑入味的豆豉蒸排骨的做法图解3

步骤3

淋上热油搅拌均匀
#打工人的健康餐#嫩滑入味的豆豉蒸排骨的做法图解4

步骤4

倒上排骨抓拌均匀，研制半小时
#打工人的健康餐#嫩滑入味的豆豉蒸排骨的做法图解5

步骤5

水开上锅蒸10分钟
#打工人的健康餐#嫩滑入味的豆豉蒸排骨的做法图解6

步骤6

嫩滑入味

豆豉蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-20 · 广东省

©本菜谱的做法由 爱做饭的苏苏吖 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 蒸 拌 咸 蚝油味
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