意式芦笋烩饭

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这个烩饭,丝滑香浓,营养丰富,就是简单的一道一锅端,非常适合打工人
参与活动: #打工人的健康营养餐#

意式芦笋烩饭的用料

芦笋 6根 白蘑菇 3个
荠菜 一坨 大葱 一段
独头蒜 1个 大米 一杯
松子 适量 橄榄油 适量
核桃油 适量 帕玛森cheese 适量
浓汤宝鸡汤味 半块 柠檬屑 适量

意式芦笋烩饭的做法

#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解1

步骤1

准备好食材
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解2

步骤2

芦笋根本切掉煮水,中段切丁,中段留一部分打汁,芦笋尖部留着炒
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解3

步骤3

蘑菇去掉根部
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解4

步骤4

蘑菇片和笋尖留着炒
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解5

步骤5

大葱切马蹄片
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解6

步骤6

大蒜剁碎
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解7

步骤7

荠菜和芦笋中部放入料理机
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解8

步骤8

料理机打成汁
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解9

步骤9

蔬菜汁加一些核桃油
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解10

步骤10

蘑菇根部和芦笋根部来煮蔬菜汤,加点浓汤宝
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解11

步骤11

锅内油热,放入葱蒜炒香,再放入蘑菇和芦笋丁
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解12

步骤12

倒入大米,翻炒
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解13

步骤13

加入白葡萄酒
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解14

步骤14

再加入鸡高汤,炒干,继续加入
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解15

步骤15

二十分钟后,加入蔬菜汁
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解16

步骤16

再加入帕玛森cheese和柠檬屑,煮两三分钟即可关火
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解17

步骤17

芦笋尖和蘑菇炒一下
#打工人的健康餐#意式芦笋烩饭的做法图解18

步骤18

撒上松子,即可上桌了

意式芦笋烩饭的烹饪技巧

蔬菜汁要二十分钟以后再加入,不要加早了,加入后再煮五分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-21

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