三色藜麦米饭的制作教程

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这款米饭不仅颜色漂亮，口感也非常好，而且藜麦的营养价值超高，是追求健康饮食的你不容错过的好选择哦！ 三色藜麦米饭可以搭配各种蔬菜、肉类或海鲜，制作出丰富多样的美食。比如，你可以搭配一些炒蔬菜、煎鸡蛋或者炖肉，让你的餐桌更加丰富多彩！ 总的来说，煮三色藜麦米饭时，注意浸泡、清洗、加水量、煮饭程序以及焖饭这几个细节，就能煮出美味可口、营养丰富的三色藜麦米饭了。
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制作教程的用料

山姆家的有机三色藜麦 1杯 大米 2杯
清水 适量 白醋 3ml
稻米油 5ml

制作教程的做法

#在家做出五星级牛排#三色藜麦米饭的制作教程的做法图解1

步骤1

准备好全部食材。
#在家做出五星级牛排#三色藜麦米饭的制作教程的做法图解2

步骤2

将三色藜麦和大米，分别用清水浸泡30分钟。
#在家做出五星级牛排#三色藜麦米饭的制作教程的做法图解3

步骤3

浸泡后的藜麦有发芽出现，这样可以确保藜麦和大米更容易煮熟，口感更好。
#在家做出五星级牛排#三色藜麦米饭的制作教程的做法图解4

步骤4

将浸泡好的藜麦和大米，用清水冲洗几遍，直到水变得清澈；倒入电饭锅中。
#在家做出五星级牛排#三色藜麦米饭的制作教程的做法图解5

步骤5

将清洗好的藜麦和大米倒入电饭煲中，适量的清水（通常是米的1.5倍左右）。
#在家做出五星级牛排#三色藜麦米饭的制作教程的做法图解6

步骤6

加入稻米油（没有可以用玉米油）
#在家做出五星级牛排#三色藜麦米饭的制作教程的做法图解7

步骤7

加入3ml的白醋。
#在家做出五星级牛排#三色藜麦米饭的制作教程的做法图解8

步骤8

然后，按照电饭煲的说明设置煮饭程序。 耐心等待电饭煲完成煮饭程序。当电饭煲发出提示音时，就表示三色藜麦米饭已经煮好啦！
#在家做出五星级牛排#三色藜麦米饭的制作教程的做法图解9

步骤9

最后，将煮好的三色藜麦米饭盛入碗中，就可以享用啦！颗粒均匀又好看。
#在家做出五星级牛排#三色藜麦米饭的制作教程的做法图解10

步骤10

这款米饭口感丰富，既有大米的软糯，又有藜麦的嚼劲，而且颜色非常漂亮，让人食欲大增。

制作教程的烹饪技巧

藜麦米的浸泡时间也不宜过长，观察到有芽即可，以免营养流失。煮饭时加水，根据米的品种来调整，确保煮出的米饭口感软糯适中。 煮饭完成后不要立即打开电饭煲，而是让米饭在电饭煲中焖一会儿，这样可以使米饭更加软糯，口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-21 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 煲 电器 电饭煲 酸
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