神仙吃法～红烧荷包蛋

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红烧荷包蛋的用料

鸡蛋 8个 生抽 2勺
蚝油 1勺 老抽 半勺
白糖 半勺 大蒜 2瓣
葱花 适量 凉白开 半碗

红烧荷包蛋的做法

神仙吃法～红烧荷包蛋的做法图解1

步骤1

葱花，大蒜切好备用，老抽、生抽、蚝油、白糖调好料汁加半碗清水拌匀备用。
神仙吃法～红烧荷包蛋的做法图解2

步骤2

提前煎好荷包蛋捞出备用。 锅里下油，放入大蒜炒香，倒入料汁，放入荷包蛋，焖2-3分钟，让荷包蛋裹入酱汁。 出锅前撒上少量葱花。
神仙吃法～红烧荷包蛋的做法图解3

步骤3

准备开吃

红烧荷包蛋的烹饪技巧

喜欢吃有点辣味的，还可以切点小米辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-23

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