家常核桃酥

家常核桃酥

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核桃酥是传统酥饼之一，做法大多类似，就是加一些坚果或葱花等不同材料混合在一起。今天做的是加了核桃仁。采用了太古烘焙专用糖，已经是糖粉状态，使用方便。
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核桃酥的用料

核桃仁 50克 低筋面粉 160克
白糖 60克 盐 1克
鸡蛋 一颗 小苏打 1克
猪油 70克 黑芝麻 少许

核桃酥的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#家常核桃酥的做法图解1

步骤1

五一假期做点核桃酥，是喝茶时的小点心。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#家常核桃酥的做法图解2

步骤2

主要材料：低筋面粉，猪油，核桃仁，鸡蛋，白糖等
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#家常核桃酥的做法图解3

步骤3

太古罗汉果烘焙用糖，人性化设计很不错，在背后有封口链，一捏就好。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#家常核桃酥的做法图解4

步骤4

所有材料混合成团即可，
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#家常核桃酥的做法图解5

步骤5

分30个一个，共12个，挫圆放烤盘上
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#家常核桃酥的做法图解6

步骤6

中间用拇指压一个窝出来，撒上黑芝麻。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#家常核桃酥的做法图解7

步骤7

上下火160度，20分钟左右，表面上色即可，取出放凉。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#家常核桃酥的做法图解8

步骤8

出炉了
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#家常核桃酥的做法图解9

步骤9

成品

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-01

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载
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