韭菜鸡蛋盒子有人想吃吗？

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第一次吃了这个，就感觉吃不够似的，每次在外面看到了，都会买来尝尝
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韭菜鸡蛋盒子有人想吃吗的用料

普通面粉 500g 温水 300g
韭菜 500g 香油 15g
鸡蛋 4个 盐 适量
生抽 适量 老干妈 适量
南德 适量

韭菜鸡蛋盒子有人想吃吗的做法

韭菜鸡蛋盒子有人想吃吗？的做法图解1

步骤1

将韭菜洗净，放一旁晾干备用
韭菜鸡蛋盒子有人想吃吗？的做法图解2

步骤2

把面粉倒入盆型容器里，加水搅拌（这里要注意水要一点一点得倒，期间在用手或筷子进行搅拌，感觉面稀了就加面，太干了就加水）
韭菜鸡蛋盒子有人想吃吗？的做法图解3

步骤3

面和好了之后放一旁，让它自己醒面一会儿，接着开始和馅。
韭菜鸡蛋盒子有人想吃吗？的做法图解4

步骤4

把控干水分的韭菜切成2～3厘米长，之后打4个笨鸡蛋，搅拌好
韭菜鸡蛋盒子有人想吃吗？的做法图解5

步骤5

将搅拌好的鸡蛋，倒入油锅中，用铁铲弄成小块。
韭菜鸡蛋盒子有人想吃吗？的做法图解6

步骤6

之后将切好的韭菜倒入其中，开始配料，适量的盐、老干妈、生抽、南德、香油，然后就开始用铁铲嚯嚯了。
韭菜鸡蛋盒子有人想吃吗？的做法图解7

步骤7

在案板上撒上些许面粉，然后将事先放一旁的面团拿出来，揉成长条形，然后揪成一团，用擀面杖，擀成长椭圆形，上面放上先前和好的馅，之后从上面或下面揪起，往另一侧盖，盖住后，用手指沿边按压，尽量让两边合在一起，这样放电瓶当上烙的时候不会开口，
韭菜鸡蛋盒子有人想吃吗？的做法图解8

步骤8

煎制两面焦黄就可以食用了。

韭菜鸡蛋盒子有人想吃吗的烹饪技巧

食材克数仅供参考，具体还是要根据实际动手操作来添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-01 · 湖北省

©本菜谱的做法由 你是一只猪吗 编写，未经授权不得转载
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