蔓越莓曲奇饼干

精品 独家
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小朋友最爱吃蔓越莓曲奇饼干了,酥脆又嚼劲~

蔓越莓曲奇饼干的用料

蔓越莓干 160克 低粉 245克
黄油 100克 糖粉 90克
全蛋液 2个

蔓越莓曲奇饼干的做法

蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油隔热水化开
蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉搅拌均匀
蔓越莓曲奇饼干的做法图解3

步骤3

打入两个全蛋,搅拌均匀
蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

步骤4

蔓越莓放入搅拌均匀
蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

步骤5

加入面粉搅拌均匀
蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

步骤6

搅拌好的面团放入保鲜袋用模具压出形状,冰箱冷冻一个小时,切成一厘米的片
蔓越莓曲奇饼干的做法图解7

步骤7

烤箱220预热10分钟,把饼干片放入,调到上下管180度20分钟,后调到220度10分钟(按自己烤箱脾气,记得多看一眼,别烤胡)
蔓越莓曲奇饼干的做法图解8

步骤8

烤好晾凉装袋

蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧

喜欢细腻一点就把蔓越莓切碎,喜欢有嚼劲就整粒,吃着酥脆又有蔓越莓的嚼劲,奶香奶香的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-03

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