抹茶奶冻

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抹茶奶冻的用料

吉利丁片 5克 牛奶 170克
太古代糖 20克 雀巢抹茶拿铁 10克

抹茶奶冻的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶奶冻的做法图解1

步骤1

抹茶粉+20克水充分搅拌均匀至无颗粒
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶奶冻的做法图解2

步骤2

小火加热牛奶,加糖,搅拌至糖完全融化
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶奶冻的做法图解3

步骤3

吉利丁片提前冷水泡软加入牛奶,余温可以融化吉利丁
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶奶冻的做法图解4

步骤4

倒入抹茶液体
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶奶冻的做法图解5

步骤5

搅拌均匀倒入小碗中,冰箱冷藏4小时
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶奶冻的做法图解6

步骤6

冷藏4小时至完全定型
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶奶冻的做法图解7

步骤7

脱磨,撒上抹茶粉可以吃了

抹茶奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-03 · 北京市

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