蒜香鸡柳

蒜香鸡柳

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臻鲜
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小朋友们很喜欢的一道夜市小吃 学会后在家酒可以给家人做啦

蒜香鸡柳的用料

鸡胸肉 1块 生抽 1勺
蚝油 1勺 胡椒粉 2克
蒜末 适量 玉米淀粉 适量
臻鲜香辣蘸料 一袋 葱花 适量

蒜香鸡柳的做法

蒜香鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净切粗条，装入碗中
蒜香鸡柳的做法图解2

步骤2

碗中加入大量蒜末、生抽、油、黑胡椒粉、食盐、淀粉。搅匀，腌制30分钟
蒜香鸡柳的做法图解3

步骤3

起锅烧宽油，油温7成下鸡胸肉，炸至金黄捞出。
蒜香鸡柳的做法图解4

步骤4

油温再次升高进行复炸
蒜香鸡柳的做法图解5

步骤5

最后撒上葱花和臻鲜的香辣蘸料即可
蒜香鸡柳的做法图解6

步骤6

臻鲜香辣蘸料 不管做蘸料还是拌菜都很香哦

蒜香鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-07 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
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