酥到掉渣的小桃酥

精品
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用太古烘焙糖代替白糖,可以减少点热量吃甜点也不用担心热量过高,再也不用出去买桃酥了,自己在家也可以做出好吃的桃酥了。
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小桃酥的用料

低筋面粉 100克 小苏打 1.5克
玉米油 30克 糖粉 30克
黄油 30克 芝麻 4-6克

小桃酥的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#酥到掉渣的小桃酥的做法图解1

步骤1

所有食材备齐。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#酥到掉渣的小桃酥的做法图解2

步骤2

黄油软化加入糖粉打发。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#酥到掉渣的小桃酥的做法图解3

步骤3

再分次加入玉米油打匀。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#酥到掉渣的小桃酥的做法图解4

步骤4

把低筋粉和小苏打过筛倒入。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#酥到掉渣的小桃酥的做法图解5

步骤5

活成软硬适中的面团。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#酥到掉渣的小桃酥的做法图解6

步骤6

把面团分成大小一样的剂子,揉搓成小面团按压成小饼状,在中间戳个小洞撒上芝麻。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#酥到掉渣的小桃酥的做法图解7

步骤7

烤箱预热好180度放中间烤15分钟。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#酥到掉渣的小桃酥的做法图解8

步骤8

成品

小桃酥的烹饪技巧

每个烤箱温度不一样,根据自己烤箱的温度可以做适当调整,烤的时候注意观察好及时调整温度,刚出炉的桃酥不要马上动它,稍晾晾一些就可以,黄油也可以用猪油代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-08 · 山东省

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