腊肠土豆片

腊肠土豆片

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红豆汤圆七
红豆汤圆七
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这道菜真的绝了！比饭店吃到的任何一家都好吃！大家快去做！
参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#

腊肠土豆片的用料

腊肠 1根 土豆 2个
红绿尖椒 2根 蒜 5瓣
小米辣 1个 豪吉 豉香川辣酱 1袋

腊肠土豆片的做法

腊肠土豆片的做法图解1

步骤1

准备配菜：切腊肠、小米辣和蒜片、尖椒，土豆整成片；
腊肠土豆片的做法图解2

步骤2

热锅冷油，加入腊肠翻炒，炒出油超级香！（注意别炒糊）
腊肠土豆片的做法图解3

步骤3

在翻炒的腊肠中加入蒜和小米辣，爆香；
腊肠土豆片的做法图解4

步骤4

加入用水浸泡着的土豆片，翻炒；（注意土豆片一定洗掉淀粉）
腊肠土豆片的做法图解5

步骤5

翻炒大约五分钟后，加入一袋豉香川辣酱，继续翻炒一会；
腊肠土豆片的做法图解6

步骤6

加入红绿色的尖椒，继续翻炒；
腊肠土豆片的做法图解7

步骤7

颜色超级好看！还可以加点盐，我口轻，没加；再翻炒几下，辣椒炒熟了，就可以享用美味！
腊肠土豆片的做法图解8

步骤8

真的比饭店做的还好吃啊！太好吃了！

腊肠土豆片的烹饪技巧

超厉害！成功学会颠勺！越简单的菜做好越难！这道菜那个川辣酱真的太靠谱了！味道超绝！两个土豆和2个尖椒是我小炒锅的极限！哈哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-19

©本菜谱的做法由 红豆汤圆七 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 9 腊肠土豆片的做法步骤

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