烤糖醋土豆花

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瑞雪兆丰年💖💖
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一道色香味俱佳的糖醋土豆花

烤糖醋土豆花的用料

土豆 1个 淀粉 1勺
生抽 2勺 白糖 3勺
米醋 4勺 纯净水 5勺
食用油 适量

烤糖醋土豆花的做法

烤糖醋土豆花的做法图解1

步骤1

一个土豆
烤糖醋土豆花的做法图解2

步骤2

土豆去皮
烤糖醋土豆花的做法图解3

步骤3

土豆洗干净
烤糖醋土豆花的做法图解4

步骤4

切掉小头
烤糖醋土豆花的做法图解5

步骤5

放到案板上稳定
烤糖醋土豆花的做法图解6

步骤6

土豆两边垫上筷子
烤糖醋土豆花的做法图解7

步骤7

横着切片，底部相连。掉一下筷子，把土豆切丁。
烤糖醋土豆花的做法图解8

步骤8

放盐水碗中泡20分钟，洗去盐分。
烤糖醋土豆花的做法图解9

步骤9

烤盘放硅油纸，撒上面粉，喷上油。
烤糖醋土豆花的做法图解10

步骤10

空气炸锅温度调180度，时间调15度，翻面温度不变，时间13分钟。
烤糖醋土豆花的做法图解11

步骤11

1勺淀粉、2勺生抽、3勺白糖、4勺醋和5勺纯净水，调个糖醋汁，煮成稠糊状。
烤糖醋土豆花的做法图解12

步骤12

烤熟的土豆花
烤糖醋土豆花的做法图解13

步骤13

把煮熟的糖醋汁浇在土豆花上

烤糖醋土豆花的烹饪技巧

做糖醋汁，锅底刷点油防粘，便于洗锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-19 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
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