花甲粉丝面

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是壮壮
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参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#

花甲粉丝面的用料

花甲 900克 粉丝 200克
虾 200克 金针菇 一把
蒜 一头 葱两根 两根
红椒 半个 蚝油 一勺
生抽 三勺 豆瓣酱 一勺
糖 半勺 盐 少许
油 适量 清水 适量

花甲粉丝面的做法

步骤1

1洗娃娃菜 菇类 小葱香菜 粉丝or面 2这次买的冻花甲 有点开口了 洗了十几个好几遍比较透彻 用开水煮 又洗了 是没沙了也没鲜了。下次要买新鲜花甲 妥善保存 然后清洗干净 3炒蒜蓉酱生蒜不用太狠青红椒生抽鸡精胡椒粉 4去一部分炒的酱开煮所有食材 盐 最后再浇一部分酱

花甲粉丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-20 · 河南

©本菜谱的做法由 是壮壮 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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