不需要泡打粉却很香酥的健康桃酥

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健康桃酥的用料

猪油 80克 太古烘焙糖 50克
蛋黄 2个 中筋面粉 100克
玉米淀粉 50克 熟核桃仁 30克
白芝麻 适量

健康桃酥的做法

不需要泡打粉却很香酥的健康桃酥的做法图解1

步骤1

80克猪油＋50克太古烘焙糖翻拌均匀。
不需要泡打粉却很香酥的健康桃酥的做法图解2

步骤2

电动打蛋器打发。
不需要泡打粉却很香酥的健康桃酥的做法图解3

步骤3

放第一个蛋黄，打均匀，再放入第二个蛋黄，完全打发均匀。
不需要泡打粉却很香酥的健康桃酥的做法图解4

步骤4

筛入100克普通面粉（中筋），50克玉米淀粉，30克熟核桃切碎放进去。
不需要泡打粉却很香酥的健康桃酥的做法图解5

步骤5

硅胶刮刀随意翻拌几下，戴上一次性手套用手背把面团按压均匀，不用揉。
不需要泡打粉却很香酥的健康桃酥的做法图解6

步骤6

烤盘垫上油纸，面团分成12份，用手指按压开，撒适量芝麻，再用手把芝麻压一下，这样烤熟芝麻也不会到处掉。
不需要泡打粉却很香酥的健康桃酥的做法图解7

步骤7

提前预热烤箱，在预热好的烤箱160度中层烤25分钟左右来，具体时间温度根据你自家烤箱脾气来。
不需要泡打粉却很香酥的健康桃酥的做法图解8

步骤8

超级香酥。

健康桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-23 · 浙江省

©本菜谱的做法由 简食66 编写，未经授权不得转载
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