低脂低糖南瓜蒸蛋

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这道南瓜蒸蛋，采用原料天然，富含膳食纤维的太古罗汉果烘焙代糖，吃着更健康低卡。
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低脂低糖南瓜蒸蛋的用料

贝贝南瓜 1个 鸡蛋 1个
太古罗汉果烘焙代糖 3克 纯净水 50克

低脂低糖南瓜蒸蛋的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低脂低糖南瓜蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备太古罗汉果烘焙食品用糖，贝贝南瓜和鸡蛋。（中等大小50左右）
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低脂低糖南瓜蒸蛋的做法图解2

步骤2

贝贝南瓜清洗干净，从三分之一处切开，挖空里面的瓜瓤。上锅蒸十分钟。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低脂低糖南瓜蒸蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中，加入3克罗汉果烘焙食品用糖，用筷子搅拌均匀。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低脂低糖南瓜蒸蛋的做法图解4

步骤4

加入60克的纯净水（或者纯牛奶）拌匀，撇去表面浮沫。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低脂低糖南瓜蒸蛋的做法图解5

步骤5

蒸了十五分钟的南瓜取出，倒入蛋液。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低脂低糖南瓜蒸蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋液百分满即可，再放入蒸锅蒸十五分钟左右。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低脂低糖南瓜蒸蛋的做法图解7

步骤7

蒸好取出切块即可食用。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低脂低糖南瓜蒸蛋的做法图解8

步骤8

软糯香甜，蛋羹滑嫩，低脂低糖还健康的一道菜。

低脂低糖南瓜蒸蛋的烹饪技巧

南瓜要提前先蒸一会，后面好熟。 鸡蛋打散后加入同量的水（或纯牛奶）搅拌均匀，撇去上面的浮沫泡泡，蛋羹更细腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-24

©本菜谱的做法由 简单love1236 编写，未经授权不得转载
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