川味香辣胡萝卜烧排骨

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香辣入味又下饭的川菜，有了豪吉豉香川辣酱的帮助，厨房小白也可以轻松变大厨‍，你也试试吧
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川味香辣胡萝卜烧排骨的用料

排骨 300克 小米辣 2个
小葱 3根 姜蒜 若干
花椒 若干 冰糖 3颗
香叶 3片 八角 2个
桂皮 1块 生抽 2勺
蚝油 1勺 鸡精 1勺
豪吉豉香川辣酱 1包 胡萝卜 2根

川味香辣胡萝卜烧排骨的做法

#豪吉小香风 做菜超吃香#川味香辣胡萝卜烧排骨的做法图解1

步骤1

准备食材如图，排骨提前洗净泡出血水，胡萝卜切滚刀块
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味香辣胡萝卜烧排骨的做法图解2

步骤2

起锅烧油，放入排骨煎至表面焦黄
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步骤3

加入葱姜蒜八角香叶桂皮炒香
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步骤4

加入一包豪吉豉香川辣酱调味
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味香辣胡萝卜烧排骨的做法图解5

步骤5

加入一勺料酒调味
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味香辣胡萝卜烧排骨的做法图解6

步骤6

加入生抽调味
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味香辣胡萝卜烧排骨的做法图解7

步骤7

加入蚝油调味
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味香辣胡萝卜烧排骨的做法图解8

步骤8

加入白糖调味
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味香辣胡萝卜烧排骨的做法图解9

步骤9

加入半勺老抽调味调色
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步骤10

加入适量水，放高压锅中炖煮至排骨熟透
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味香辣胡萝卜烧排骨的做法图解11

步骤11

挑出香料，转炒锅加入胡萝卜炖煮，加一勺鸡精调味
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味香辣胡萝卜烧排骨的做法图解12

步骤12

炖煮至胡萝卜熟透，收汁装盘食用
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味香辣胡萝卜烧排骨的做法图解13

步骤13

香辣入味的胡萝卜烧排骨做好了
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味香辣胡萝卜烧排骨的做法图解14

步骤14

趁热吃吧
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味香辣胡萝卜烧排骨的做法图解15

步骤15

非常好吃的下饭菜
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味香辣胡萝卜烧排骨的做法图解16

步骤16

你也试试吧，豪吉豉香川辣酱麻辣鲜香，配料表干净，一酱成菜，省时省力，非常不错，家人很喜欢

川味香辣胡萝卜烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-25

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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