川味鹌鹑蛋烧排骨

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营养丰富，麻辣鲜香下饭菜，鹌鹑蛋烧排骨，加入了豪吉经典川辣酱，鲜香入味，一口一个，好吃的停不下来，你也试试吧
参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#

川味鹌鹑蛋烧排骨的用料

排骨 250g 鹌鹑蛋 适量个
食用油、盐、老抽、生抽、醋、白糖、味精 适量 生姜、大蒜、香葱 适量
豪吉经典川辣酱 半包 生抽 2勺
蚝油 1勺 料酒 1勺

川味鹌鹑蛋烧排骨的做法

#豪吉小香风 做菜超吃香#川味鹌鹑蛋烧排骨的做法图解1

步骤1

准备食材如图，排骨提前洗净泡出血水备用，鹌鹑蛋煮熟去皮
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味鹌鹑蛋烧排骨的做法图解2

步骤2

排骨冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥，捞出洗净备用
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味鹌鹑蛋烧排骨的做法图解3

步骤3

高压锅中放入鹌鹑蛋，加入葱姜蒜八角桂皮香叶干辣椒️
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味鹌鹑蛋烧排骨的做法图解4

步骤4

加入生抽调味
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味鹌鹑蛋烧排骨的做法图解5

步骤5

加入蚝油调味
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味鹌鹑蛋烧排骨的做法图解6

步骤6

加入老抽调味调色
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味鹌鹑蛋烧排骨的做法图解7

步骤7

加入白糖调味
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味鹌鹑蛋烧排骨的做法图解8

步骤8

加入豪吉经典川辣酱调味
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味鹌鹑蛋烧排骨的做法图解9

步骤9

加入适量水，高压锅炖煮至排骨熟透
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味鹌鹑蛋烧排骨的做法图解10

步骤10

转炒锅大火收汁，装盘食用
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味鹌鹑蛋烧排骨的做法图解11

步骤11

香辣也入味的鹌鹑蛋烧排骨做好了
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味鹌鹑蛋烧排骨的做法图解12

步骤12

趁热吃吧
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味鹌鹑蛋烧排骨的做法图解13

步骤13

排骨麻辣鲜香入味，营养下饭，豪吉经典川辣酱口感不错，家人都喜欢，你也试试吧☺️

川味鹌鹑蛋烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-25

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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