新西兰绵羊曲奇

新西兰绵羊曲奇

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鱼菲
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六一快到了！有没有想过要给小朋友们做点特别的点心？今天我就来分享一款【新西兰绵羊曲奇】，不仅简单易做，而且可爱值直达200，绝对能俘获小朋友们的心！赶紧分享给各位友友们吧~

新西兰绵羊曲奇的用料

曲奇材料 如下 新西兰全脂绵羊奶粉 25克
新西兰黄油 50克 低筋面粉 90克
糖粉 20克 全蛋液 17克
蛋白霜材料 如下 蛋清 25克
糖粉 38克

新西兰绵羊曲奇的做法

新西兰绵羊曲奇的做法图解1

步骤1

准备食材
新西兰绵羊曲奇的做法图解2

步骤2

室温黄油切块倒入碗中
新西兰绵羊曲奇的做法图解3

步骤3

加入糖粉混合搅拌均匀
新西兰绵羊曲奇的做法图解4

步骤4

然后分两次加入蛋液，打发均匀
新西兰绵羊曲奇的做法图解5

步骤5

筛入羊奶粉与低筋面粉
新西兰绵羊曲奇的做法图解6

步骤6

混合揉成面团
新西兰绵羊曲奇的做法图解7

步骤7

将面团放在油纸上，再压上一层油纸，然后擀成4毫米厚的面片
新西兰绵羊曲奇的做法图解8

步骤8

用模具刻出绵羊，冷藏半个小时
新西兰绵羊曲奇的做法图解9

步骤9

烤箱预热150度，再放入曲奇饼干，烤15-20分钟
新西兰绵羊曲奇的做法图解10

步骤10

蛋白霜的材料混合打发后，取三分之一加入竹炭粉做成黑色，分别装入裱花袋中备用。饼干取出后，用蛋白霜画出头部和眼白。
新西兰绵羊曲奇的做法图解11

步骤11

最后用黑色蛋白霜画上黑眼珠即可

新西兰绵羊曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-25 · 上海市

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载
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