话梅冰糖李子

独家
4047 浏览 35 收藏
收藏
日朗妈妈
日朗妈妈
＋ 关注

话梅冰糖李子的用料

李子 500g 九制话梅 10颗
冰糖 200克 盐 10克

话梅冰糖李子的做法

话梅冰糖李子的做法图解1

步骤1

选硬身较生的李子
话梅冰糖李子的做法图解2

步骤2

准备冰糖和一包话梅，李子清洗干净后用锤子把李子逐个锤裂
话梅冰糖李子的做法图解3

步骤3

放盐腌制两个小时以上，出水后把水倒掉。
话梅冰糖李子的做法图解4

步骤4

加水清洗几次，去掉涩味和咸味。
话梅冰糖李子的做法图解5

步骤5

话梅冰糖加水煮开后晾凉备用。
话梅冰糖李子的做法图解6

步骤6

把话梅冰糖水倒进去和李子一起泡着。
话梅冰糖李子的做法图解7

步骤7

放冰箱冷藏一晚上，脆甜的话梅冰糖李子就做好了。

话梅冰糖李子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-25

©本菜谱的做法由 日朗妈妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 话梅冰糖李子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 话梅冰糖李子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活